Guia Michelin: confira os melhores restaurantes do Rio e SP

Por Hugo Julião *

Em uma cerimônia realizada na segunda-feira (20), no Hotel Copacabana Palace, o Guia Michelin divulgou os melhores restaurantes de sua edição brasileira, que abrange apenas as cidades do Rio de Janeiro e São Paulo. Seis restaurantes foram premiados com duas estrelas, dos quais três mantiveram sua posição da edição anterior do guia, em 2020, e três foram adicionados este ano. Outros 15 restaurantes receberam uma estrela, sendo que oito já estavam na lista.

 

Confira os melhores restaurantes do Rio e São Paulo

Aqui está a lista dos restaurantes premiados com estrelas Michelin no Brasil:

⭐⭐ D.O.M. (São Paulo)

⭐⭐ Evvai (São Paulo) (incluído em 2024)

⭐⭐ Lasai (Rio de Janeiro) (incluído em 2024)

⭐⭐ Oro (Rio de Janeiro)

⭐⭐ Oteque (Rio de Janeiro)

⭐⭐ Tuju (São Paulo) (incluído em 2024)

⭐ Cipriani (Rio de Janeiro)

⭐ Fame Osteria (São Paulo) (incluído em 2024)

⭐ Huto (São Paulo)

⭐ Jun Sakamoto (São Paulo)

⭐ Kan Suke (São Paulo)

⭐ Kazuo (São Paulo) (incluído em 2024)

⭐ Kinoshita (São Paulo)

⭐ Kuro (São Paulo) (incluído em 2024)

⭐ Maní (São Paulo)

⭐ Mee (Rio de Janeiro)

⭐ Murakami (São Paulo) (incluído em 2024)

⭐ Oizumi Sushi (São Paulo) (incluído em 2024)

⭐ Picchi (São Paulo)

⭐ San Omakase Room (Rio de Janeiro) (incluído em 2024)

⭐ Tangará Jean-Georges (São Paulo) (incluído em 2024)

Veja o significado das estrelas:

⭐ uma cozinha de grande nível, que vale a pena parar na viagem

⭐⭐ uma cozinha excepcional, que vale um desvio na rota

⭐⭐⭐ uma cozinha única, que justifica a viagem para o estabelecimento.

O Brasil ainda não possui restaurantes com três estrelas.

Turismo mundial deve retomar em 2024 o fôlego da era pré-Covid

Um relatório do Fórum Econômico Mundial, divulgado nesta terça-feira (21), revela que o mercado mundial do turismo deverá retornar aos níveis pré-Covid ao longo de 2024. O abrandamento das restrições e a demanda reprimida são identificados como os principais fatores para esse crescimento. Com a reabertura das fronteiras e o aumento do desejo de viajar, o turismo entre as nações está projetado para impulsionar o PIB global. A expectativa é que se alcancem os mesmos patamares observados antes de 2020, quando a pandemia paralisou o setor

De acordo com o relatório, o Brasil ocupa a 26ª posição entre as principais economias no desenvolvimento do setor de viagens. É o único país latino-americano entre os 30 mais bem colocados, tendo subido oito posições desde 2019, superando assim o patamar de antes da pandemia. Estados Unidos, Espanha, Japão, França e Austrália, nesta ordem, encabeçam o ranking.

Veja a lista completa dos 30 primeiros países mais bem colocados:

1. Estados Unidos
2. Espanha
3. Japão
4. França
5. Austrália
6. Alemanha
7. Reino Unido
8. China
9. Itália
10. Suíça
11. Canadá
12. Portugal
13. Cingapura
14. Coreia do Sul
15. Áustria
16. Países Baixos
17. Dinamarca
18. Emirados Árabes Unidos
19. Suécia
20. Finlândia
21. Grécia
22. Indonésia
23. Bélgica
24. Irlanda
25. Nova Zelândia
26. Brasil
27. Polônia
28. Luxemburgo
29. Turquia
30. Chipre

O Arraiá do Povo e a Vila do Forró vão bombar

O São João de Sergipe deste ano será o maior da história. Com início em 1º de junho e duração de 60 dias, o evento terá mais de 300 atrações que se apresentarão no Arraiá do Povo e na Vila do Forró, localizados na Orla de Atalaia, em Aracaju. Também haverá programação na tradicional Rua São João, no bairro Santo Antônio, na Zona Norte da cidade. A expectativa é que mais de 500 mil pessoas participem desses eventos.

Para superar o sucesso alcançado em 2023, o Governo do Estado, através da Setur, divulgou a programação ainda no mês de março de 2024. Sergipe foi o primeiro estado do país a fazê-lo. Para o setor hoteleiro, a decisão foi mais que acertada, pois tem contribuído para a procura antecipada por hospedagens. Segundo Antônio Carlos Franco, presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis em Sergipe (ABIH/SE), a antecipação da programação foi uma decisão acertada que beneficiou não apenas o setor hoteleiro, mas também toda a cadeia econômica e turística, envolvendo estabelecimentos comerciais e prestadores de serviços.

Taste São Paulo Festival, o maior festival gastronômico do mundo

O evento, apresentado pelo Santander Brasil, começa nesta sexta-feira (24), no Parque Villa-Lobos, no Alto de Pinheiros, um dos espaços ao ar livre mais bonitos de São Paulo, repleto de beleza natural e fácil acesso. A área do Taste ocupará mais de 50 mil m² e será realizado de sexta-feira a domingo com término em 9 de junho.

Além de trazer as melhores experiências gastronômicas, apresenta mais de 30 shows de artistas nacionais, incluindo Mestrinho, Mari Froes, Luana Camarah, e o duo NaVaranda. Haverá uma variedade de gêneros musicais, como MPB, jazz, blues, pop rock e forró. Além disso, uma novidade deste ano são as apresentações itinerantes, que levarão música e descontração por todo o espaço do festival. Confira a programação aqui.

Antigo Othon Palace Hotel de BH passará por um retrofit completo

Belo Horizonte ganhará um novo espaço revitalizado como parte do projeto de renovação do Hipercentro: o Afonso Pena 1050, localizado no prédio que abrigou o Othon Palace Hotel por décadas. Fechado desde 2018, quando completou 40 anos, o edifício é conhecido por sua imponente estrutura em frente ao Parque Municipal da cidade.

A revitalização, desenvolvida pela Play Arquitetura em parceria com a Ar.Lo Arquitetos, visa transformar o local em um dos projetos de ocupação mais inovadores e inclusivos da cidade. Para isso, o prédio passará por um retrofit completo.

Os 19 andares, que antes abrigavam quartos de hotel, serão transformados em uma variedade de novos espaços. Haverá apartamentos e flats de 1, 2 e 3 dormitórios, além de quartos de hotel. Também serão criadas áreas abertas ao público, como bares, cafés, restaurantes, espaços de coworking, áreas para eventos e um rooftop com piscina.

Azul oferta voos internacionais a partir do Aeroporto de Jacarepaguá

A Azul anunciou que os clientes do Aeroporto de Jacarepaguá, na Zona Oeste do Rio de Janeiro, poderão viajar para Lisboa, Paris, Orlando, Fort Lauderdale e Curaçao com apenas um único bilhete aéreo. Isso significa que os passageiros terão suas bagagens despachadas até o destino final, permitindo mais agilidade quando estiverem nos aeroportos internacionais. Essas conexões só serão válidas para quem for viajar na classe econômica.

A partir de junho, os voos estarão disponíveis com conexão no Aeroporto de Viracopos, em Campinas (SP) e, a partir de julho, também no Aeroporto de Confins, em Belo Horizonte.  Os voos serão realizados no avião Cessna Grand Caravan, da Azul Conecta. As vendas para os destinos internacionais já estão disponíveis no site da Azul, na Central de Vendas ou por meio das agências de viagens parceiras da companhia.

Bariloche espera a chegada de milhares de brasileiros na temporada de inverno

A cidade argentina de Bariloche está se preparando para receber cerca de 50 mil turistas brasileiros, ávidos por vivenciar experiências na neve. Com expectativas elevadas para esta temporada de inverno, a cidade já registrou uma nevasca histórica, ocorrida antes do previsto. A chegada antecipada do inverno surpreendeu a todos, com uma nevasca na primeira semana de maio que acumulou quase 50 centímetros de neve em alguns bairros e mais de 2 metros no topo dos morros.

Bariloche se consolidou como o destino preferido dos brasileiros, oferecendo uma ampla variedade de atividades de lazer. Os visitantes podem desfrutar de uma gastronomia sofisticada e se aventurar em esportes na neve, como esqui e snowboard. As perspectivas para o setor hoteleiro são promissoras, com uma ocupação média prevista de 70% para o mês de julho.

 * É jornalista, radialista e publicitário