Preço da carne cai 6,48% em um ano

A inflação das carnes diminuiu 2,89% nos últimos seis meses, apontaram informações divulgadas pelo governo federal, com base no Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (INPC-A), pesquisa mede os reflexos da inflação para o orçamento de famílias que têm renda de um a 40 salários mínimos. Se comparada a maio de 2023, a redução de preço acumulada em 12 meses é ainda maior: -6,48%. Os números foram divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Se a pessoa que estiver encarregada da grelha optar por incluir pescados no churrasco, a inflação ainda assim não estragaria a festa. Em junho, o preço dos pescados caiu 0,80% no Brasil. O preço da carne industrializada, aquela comprada no supermercado de última hora, acumula queda de 2,84% nos últimos 12 meses.

No item bebidas, os preços não estão negativos, mas, em junho, a inflação ficou sob controle. No grupo “bebidas e infusões” – designação usada pelo IBGE – o índice em junho foi de 0,67%. No acumulado dos seis meses, o índice é de 6,09% e, de junho de 2023 até junho deste ano, um pouco menor, 5,74%. Neste caso vale, por mais de um motivo, beber com moderação.

Uma das razões para a queda nos preços das carnes é a oferta. Segundo dados do IBGE, foram produzidas 8,91 milhões de toneladas de carne bovina em 2023, 11,2% a mais que em 2022, e 8,6% acima do recorde anterior, obtido em 2019. Mas não só. O excedente foi direcionado para consumo interno, e não para exportação.

Fonte: Portal 247 (Foto: Agência Brasil)